以质量兴县，打造中国坚果之乡。在培训现场，云南迪思坚果公司澳洲坚果系列产品生产车间许经理针对影响澳洲坚果质量的因素和源头以及澳洲坚果加工工艺流程进行了详细的阐述，并分别从生物危害、化学危害、物理危害等三个源头方面进行了现场展示和讲述。
并针对澳洲坚果生产加工中必须严格遵守的安全、卫生管理事项做了条例清楚的说明和讲解。作为一名食品加工企业的从业人员，必须遵守的卫生安全事项，从进入生产车间前、准备生产加工、生产加工中和工作后、班后会等注意事项和具体细节进行详细的讲解，并将公司生产车间的《员工个人卫生管理办法》制度现场向员工进行宣读讲解。